Congés payés et démission

J'ai envoyé une lettre de démission à mon employeur pour un préavis légal de 3 mois comme stipulé dans ma convention collective.

Manque de pot, je ne connaissais pas la loi sur les congés payés posés avant démission. Je vois donc ma période de préavis augmentée de plus de 3 semaines, ce qui ne m'arrange pas du tout. Mon employeur n'a pas voulu négocier de réduction de préavis.

Pour des raisons non liées, changement de date d'avion par une compagnie aérienne, j'aurais souhaité réduire de quelques jours la durée de ces congés. Dans ce cas, est-ce que les dates de congés auraient été posées avant ou après la notification de rupture ?

Est ce que l'employeur peut refuser que j'annule mes congés en le prévenant plus de deux mois à l'avance, sachant qu'à priori la loi demande une prévoyance d'un mois.

Merci d'avance pour vos réponses.