Changer de boulot mais sans surcharge de travail

Je suis actuellement employé en Suisse en tant qu'assistant administratif chez un cuisiniste. Je gère plein de choses, les boîtes mail, les appels, le planning des poseurs, classer les documents, les rdvs, etc. Je m'y sens bien mais j'aimerais gagner plus pour pouvoir déménager en Suisse (je suis frontalier) et vivre confortablement. J'aimerais passer à un poste plus type office manager ou opérations manager, par exemple en pharma car j'ai un master en Biologie. Je suis polyglotte. Toutefois, je ne veux pas un trop grande charge de travail. Maintenant, le travail est de 8 à 17h et je n'ai jamais besoin de travailler le soir, et je souhaite surtout que ça reste comme ça. Il y a des moments de stress quand il y a des problèmes ou quand je dois finaliser le planning et il y a des imprévus par exemple, mais c'est passager et ça me va. Pensez-vous qu'il est probable que je puisse gagner plus (CHF 8-9k brut) avec un job similaire sans risquer avoir plus de stress ou une charge de travail fortement accrue? Je pense être un peu surdiplômé pour ce poste car je le maîtrise très bien au bout de quelques mois et ça je me dérange pas, mais j'aimerais juste monter en salaire et dans ma petite pme ça ne risque pas d'être possible.