Olá pessoal vim passar uma receita rapida de como fiz esse sacolé / geladinho / din din de uma forma fácil e rápida 

Vai precisar de um saquinho poletileno de 10x15 vem uns  100 num pacote e custa em torno de 6 reais 

Chocolate fracionado pode ser 
barrinha de chocolate normal da nestle vai sair mais barato caso seja apenas alguns geladinhos / din din / sacolé 


Eu usei 

1 creme de leite gelado momoca

1 leite condensado Piracanjuba 

500 ml de leite gelado 

1 colher de estabilizante para sorvetes 

4 colheres de açúcar 

1 bandeja de morangos limpos e higienizados 

2 colheres de leite em pó 

Para fazer a massa misture o creme de leite 
O leite condensado o leite  e os morangos em um liquidificador  bata até ficar homogêneo 

Depois adicione o estabilizante bata mais um pouco e adicione o açúcar e o leite em pó  bata até ficar consistente e experimente um pouco com uma colher para ver se está bom de açúcar caso falte adicione um pouco mais  

* Não coloque a colher que usou na mistura novamente , limpe a colher e poderá experimentar novamente 

Para a casca de chocolate 

Tem duas opções ou banho maria ou microondas 

No banho maria você ira colocar um pote de vidro com o chocolate dentro de uma panela com água quente 

* Não deixe água entrar no chocolate e cuidado com a temperatura para o vidro não quebrar e não ficar difícil retirar depois 

No microondas pode ser utilizado uma caneca de cerâmica , adicione o chocolate a caneca e a coloque dentro do microondas 

Coloque de 1 em um minuto até derreter o chocolate 

* Pode ir mexendo até dissolver o chocolate 

Com o chocolate derretido adicione óleo de coco 

* Espere o chocolate esfriar 

Com o auxílio de um funil coloque o chocolate dentro do saquinho apenas o suficiente para cobrir o fundo uma espessura de 1 dedo já é o suficiente de chocolate 

Vá e massageie o saquinho  até o chocolate cobrir boa parte mas não todo o saquinho pq quando endurecer vai ficar difícil amarrar 

Depois com o auxílio do funil passe a massa ou mistura dentro do pacote 

Tem que sobrar espaço para fechar de pelo menos 
3 dedos 

Depois só colocar no congelador esperar congelar e aproveitar o doce 

Os morangos podem ser trocados por itens de sua escolha 

Menos peixe 😑
 Bom proveito 😗 










 

Receita de geladinho gourmet com casca crocante de chocolate