¿Han tenido experiencias "profesionalizando" o "formalizando" un negocio familiar en Panamá?

Como todo chino (y cualquier persona de familia inmigrante) que tiene un negocio familiar, la costumpre es trabajarlo uno mismo y dedicarle todo el tiempo que uno tiene todos los días, lo cual puede ser agotador. Me gustaría saber si alguien alguien de este subreddit ha logrado formalizar un negocio de tal manera que ya no involucre tanto tiempo personal, ya sea delegando las operaciones del día a día a un gerente por ejemplo. Agradecería cualquier consejo, curso o libro.