Setup Inicial

Pessoal, boa tarde! Estou vindo de uma nespresso velha de ferra (2014) e quero começar a tirar meu próprio espresso.

Comprei ontem uma cafeteira e tb um moedor (seguindo mtas dicas aqui do Reddit) e queria saber se foram boas opções (para inciante) e também o que faltaria neste setup. Creio que falte somente a balança.

- Máquina: Gaggia Evolution Deluxe

- moedor: Starseeker e55 Pro

- Balança (recomendações?)

Obrigado desde ja!