Puesto de diarios tipo cafetería

Hola, ¿cómo están? Bueno, la cuestión es esta: con mis viejos tenemos un puesto de diarios que todavía vende, aunque no tanto como antes. He visto que ahora muchos están evolucionando y se convierten en pequeñas cafeterías o puestos de pastelería. Mis viejos lo quieren vender porque mi hermano consiguió trabajo y mi mamá no quiere incorporar comida, ya que implica muchos trámites y sería demasiado trabajo para ella sola. Con mi hermana y su novio tenemos la idea de comprarles el puesto y convertirlo en algo así, manteniendo también la venta de diarios y revistas, ya que a mí me gustaría dedicarme a la pastelería. Ustedes qué opinan sobre la idea?