Može li se plod smokve kvalitetno osušiti u kontinentalnoj Hrvatskoj kao što to rade dolje uz obalu? I ako da, kako?

Food 🍽️

Smokve na neku foru sad rastu i tu kod nas, po Zagrebu i oko Zagreba. Problem je što sirove smokve i nisu bog zna što ukusne, ali suhe su jako dobre. E sad, je li netko uspio osušiti kvalitetno smokve ovdje i kako to radi.

Ako nije moguće, je li to do ploda što kod nas ne može tako lijepo dozrjeti kao u Dalmaciji, je li do toga da prebrzo dođe loše vrijeme pa se ne može osušiti, je li potrebna morska voda, kriva sorta smokve...?

Posted Apr 8, 2026, 1:00 PM UTC

214
Loading comments…