日本経済新聞電子版 ホルムズ海峡封鎖、4500万人が飢餓の恐れ　肥料不足で作付けできず 農作物の生育に不可欠な尿素などは中東に依存しており、世界の肥料貿易の約3割が滞る可能性も。無肥料での栽培は収穫量の激減や品質低下に直結します。