Ich gehe mal chronologisch durch:

Wie es scheint, läuft mittlerweile "Werbung" auf dem großen Bildschirm der linksseitig am CA-1 ist. Dort werden die aktuellen Mahlzeiten beworben, wenn gerade keine Gerichte in Zubereitung sind. 

Ich bin heute gegen 15:00 Uhr vor Ort gewesen und war in den 5 Minuten auch der einzige Kunde. Ein Circus Mitarbeiter scheint aktuell nicht mehr vor Ort zu stehen. Ca. die Hälfte der Gerichte war zu dem Zeitpunkt schon nicht mehr verfügbar. Ob so viele Portionen verkauft wurden oder ob eben erstmal nur testweise weniger Portionen pro Silo befüllt werden, kann ich nicht beurteilen. Ich tippe auf letzteres. 

Was cool war, war das mittlerweile die Nährwertangaben gut sichtbar sind, sodass man direkt sieht, dass man ne Proteinbombe zu sich nimmt. Die Nährwertangaben finde ich bei o.g. Gericht sehr geil! Wenig Fett und ein gutes Verhältnis von Kohlenhydraten und Eiweiß. Für Sportler top. 

Leider ist mir direkt aufgefallen, dass 2 der 4 Töpfe leichte angebrannte Flecken aufgewiesen haben. Der Podburn ist also immernoch Thema, auch wie ich bei der Zubereitung meiner Mahlzeit feststellen musste. Nach 5 Minuten war mein Gericht fertig, leider sind aber 2-3 Nudeln und vor allem 2 Gambas am Topf angebrannt hängengeblieben...

Die Portionen scheinen gefühlt größer geworden zu sein. Es sind immernoch keine Riesenportionen, aber ich würde sagen, sie sind größer als zuvor. Für normale Esser ist eine Portion ausreichend. Ich hatte um die 12 Gambas in meinen Nudeln + die 2, die im Topf verblieben sind. Da kann man wirklich nicht meckern. Geschmacklich war es gut. Frische Tomaten, knackige Gambas, gute Schärfe. Nach dem Essen hat man sich anders als nach nem BigMac oder einem Döner nicht schlecht gefühlt (ich denke das Gefühl kennt jeder).

So eine Portion subventioniert aus der Firmenkantine für 4€ und ich würde jeden Tag in der Kantine verpflegen. Ich bin sau gespannt auf Mangal, wenn der CA-1 endlich in Restaurantform auf die Kunden losgelassen wird. 

Penne Gamba Aglia e Olio