Tips para viajar sola en Julio?

Hola! Fui a Mendoza una vez a hacer las tipicas excursiones (me hospede en el centro). Ahora quiero volver pero mas que nada a descansar. No tengo ganas de estar arriba a las 6am para estar arriba de un micro 12 horas recorriendo. Voy en plan pasear, comer rico, ir a alguna bodega y descansar.

Viajo sola y no tengo auto, por lo cual me interesa hospedarme en el centro nuevamente. La vez pasada no llegue a conocer ninguna de las plazas asi que eso esta en mis planes.

Mi idea es ir 5 o 6 dias. Que me recomiendan para hacer en esa zona (puedo tomarme Ubers y alejarme, obvio) y sola? Tengo 44 años, estoy acostumbrada a viajar sola asi que eso no es un problema. Que ropa recomiendan para esta epoca (principios de Julio).

Gracias!