Dúvida sobre escala e aeroporto de Barajas (Madrid)

Estou pensando em comprar uma passagem para Munique e a Air Europa está oferecendo a viagem por quase R$ 1.000,00 a menos do que outras companhias, então estou cogitando bastante ir com eles, porém tenho uma dúvida sobre a viabilidade dessa escala. O proposto é:

Voo 1 (Air Europa): 13:50 (GRU) -> 05:00 (MAD) (-1 dia) Terminal 1
Escala de 2:10 h
Voo 2 (Air Europa): 07:10 (MAD) Terminal 2 -> 09:45 (MUC)

Considerando que ambos os voos serão da mesma companhia, o segundo voo espera caso o primeiro atrase? E sou cidadã europeia, então na parte de filas e imigração, caso haja, será tranquilo eu imagino, porém nunca estive nesse aeroporto e não sei sobre essa questão de alteração de terminal entre os voos e só 2 horas basicamente de escala. Poderiam me dar uma luz aqui?