Personalsituation in der Gastronomie

Aus Service und Küche: unbeantwortete Bewerbungen, Ghosting nach dem Probearbeiten, Stellenanzeigen ohne Gehalt. Und von den Betreibern gleichzeitig: kaum noch Bewerbungen auf eine Anzeige, Leute die zum Probearbeiten nicht erscheinen, und ein Zeitfresser, der neben dem Tagesgeschäft kaum zu stemmen ist.

Mich interessiert eure ehrliche Erfahrung — egal von welcher Seite:

Wenn du in Service oder Küche arbeitest: Was nervt dich bei der Jobsuche am meisten?
Wenn du einen Laden führst: Was ist beim Thema Personal gerade dein größter Zeitfresser?

Ich hab das Ganze auch in zwei kurze anonyme Umfragen gepackt (jeweils 2 Min, keine Anmeldung, kein Verkauf). Wer seine Erfahrung reinkippen mag:

Arbeitnehmer: tally.so/r/eqyplO
Arbeitgeber: tally.so/r/zxgO88

Würde mich sehr freuen wenn ihr mich an euren Erfahrungen teilhaben lasst!

Posted Jul 8, 2026, 9:38 AM UTC

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