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인도의 진짜 많이 유명한 커피 중에 필터 커피라는 하나예요. 전 예전에 커피보다 차를 마시는 사람이었는데 요즘은 커피도 맛있게 마시고 있어요. 하지만 그때도 다른 커피를 마시지 않더라도 필터 커피를 많이 마셨어요. 필터 커피는 원래 전통적으로 남쪽에서 만들었어요. 예전에 인도에 아라비아카, 로븟타, 등 커피 종류가 많이 없을 테니까 필터 커피의 인기가 진짜 많긴 하지만 요즘은 인도에서도 다른 나라 같은 커피숍 문화가 있기 때문에 젊은 사람들이 필터 커피를 많이 마시지 않은 것 같아요. 하지만 전 아직도 정기적으로 필터 커피를 마시러 전통적인 남인도 음식 식당에 가더라고요. 요즘은 전 집에 필터 커피를 만드려고 노력하고 있어요. 사실 제 엄마의 친구는 저한테 필터 커피를 선물로 주셨오요. 아줌마에 집에 갈 때 마다 전 필터 커피를 많이 마셩요. 아줌마는 남 쪽에서 사는 사람이라서 필터 커피를 진짜 맛있게 만들어요. 전 아줌마꼐 필터 커피 요리식을 받았지만 만든 후에 다르더라고요. 왜 다르는지, 어떻게 잘 만드늕, 모르겠어서 아줌마께서 도와주시냐고 물어봤어요. 아줌마는 다음 번에 만날 때 같이 만들 거라고 했어요. 그래서 다음 번에 배운 후에 전 많이 연슺하기로 해요. 아마 많이 연습하면 맛있게 만들 수 있어요.