r/quesos vuelve a estar abierto 🧀!

Este sub llevaba casi un año parado. He pedido la moderación y me la han dado, así que lo reabro.

La idea es simple: un sitio en español para hablar de quesos. Descubrimientos, dudas, tablas que os habéis montado, queserías que merecen la pena, maridajes

No hay mucho misterio: publicad, comentad, y si veis algo raro reportadlo.

**Para arrancar: ¿qué queso estáis comiendo esta semana? ¿algún queso de verano?**

Contadlo en los comentarios, con foto si podéis.