Den lyden folk lager under intervju på TV, hva er greia der?

Hei,

Dette har kanskje blitt svart før eller har et navn, om så, gi meg navnet så kan jeg søke det opp.

Det er måten folk ofte prater på under intervjuer, de holder tona/lyden igjennom hele setninger.
Eksempel:
-'Hei, hva heter og gjør du?'
-'eeeee_Jeg_eeee_heter_Arne_oooooog_eeeeeee_jeg_graver_et_hull_for_ååååå_eeeee_gjemme_alle_eeeeeee_konsonantene_mine_eeeeeeeeeeee_så_eeeeeee_det_er_bare_eeeeeeeeeeeeeeeeee_det'

Amerikanere bruker ofte "uhm" når de tenker, men vi nordfolk drar den lyde langt lengre.. Tenker vi mer eller saktere, eller er det en dialekt ting? Uvane? Korrekt, og jeg bør begynne og?