استخدامات زيت الزيتون

السلام عليكم زيت الزيتون انواع وافضلهم ‏زيت زيتون بكر ممتاز عصرة أولى عالبارد يستخدم للسلطات والتغميسات والثاني بكر ممتاز يستخدم للطبخ الخفيف والخبز ومتبقي زيت الزيتون هذا للطبخ اللي يكون حراره عاليه تكشين وكذا والمكرر مو زين للاستخدام هل هذا الكلام صحيح اتمنى الافادة